Baja voluntaria por inseguridad laboral en periodo de prueba

El lunes 17 de junio empecé a trabajar en una empresa como reponedor y carretillero a través de una ETT, con un contrato de tres meses.
El caso es que la seguridad es nula: nadie lleva botas de seguridad ni casco, hay que descargar palés de 500kg por una rampa con tu cuerpo haciendo de freno, el encargado sube a un compañero en las palas de la máquina...
Debido a ésto quiero dejar el trabajo.
El viernes 21 de junio mandé un correo a la ETT diciéndoles que debido a la falta de seguridad quiero dejar el trabajo.
En el contrato pone que si no aviso con 7 días de antelación me descontarán del sueldo los días de preaviso no respetados.
Yo solo he trabajado 4 días y medio, por lo que no cobraría nada después del esfuerzo y el riesgo que he corrido.
No estoy dispuesto a poner mi vida en riesgo ni un solo día más, pero evidentemente quiero cobrar el sueldo generado.
¿Qué puedo hacer?

Gracias.