tramite de familiar comunitario para un menor de edad

Buenas tardes, yo soy peruana y me he casado con un Español y ya esta en tramite mi permiso de familiar comunitario. El tema es que una vez salga mi permiso, quiero hacerle el mismo tramite a mi hijo de 13 años que ya esta viviendo aquí en España conmigo. El problema es que en Perú no me saben decir que tipo de poder me tiene que hacer el padre de mi hijo. Primero me dijeron que necesitaba que el padre del niño me hiciera un poder notarial y luego llevarlo a apostillar, pero luego en la notaria le dicen que no hacen poderes para el extranjero. Preguntaron también en el consulado de España en Perú para hacer el poder ahí, un poder consular, pero le han respondido que el poder lo haga en una notaria. Quisiera saber exactamente que tipo de poder me van a pedir en extranjería el día que vaya a tramitarle la tarjeta comunitaria al niño, dado que el papá vive en Perú.