DERECHO A PARO Y FINIQUITO POR MOVILIDAD FUNCIONAL

Buenas tardes,
Actualmente me encuentro trabajando en una empresa, en la que cada vez tengo mayor responsabilidad demostrable, pero tras pedir verbalmente varios aumentos de salario por ello, sigo cobrando lo mismo. Mi puesto es auxiliar administrativo, ejerciendo funciones superiores. Me quiero ir de la empresa ya que actualmente percibo el salario base. Tendría derecho a indemnización de 33 días por año trabajado, ya que no se cumplen las funciones por las que entre en un principio. Tengo derecho a reclamar esto y poder obtener los 33 días por año trabajado de indemnización? O únicamente estoy en derecho de aportar una carta de renuncia? Actualmente percibo el salario base, trabajando con una categoría superior. De poder reclamar, que necesito para poder percibir indemnización? Muchas gracias.