Fianza fin contrato alquiler sin retorno

El dueño del piso no nos quiere devolver el dinero de la fianza porque alega que ha tenido que pagar 350€ por limpieza cuando ya se firmó antes la entrega de llaves y alegó que estaba todo correcto y ha comprado otro horno alegando que estaba muy sucio, el horno no estaba estropeado. Además no ingresó el importe de la fianza en Incasol. Necesito ayuda urgente si podemos recuperar esta fianza, muchas gracias