Cierre y clausura de un Gimnasio inclumplida

El Ayuntamiento de Madrid declaró el cierre de un Gimnasio situado bajo mi vivienda como consecuencia de denuncias formuladas por mi, pues se producía falsedad en los datos de la Memoria Descriptiva sobre la instalación de equipos de aire acondicionado instalados. El Cierre y Clausura se publica en BOE en octubre de 2017, a fecha de hoy sigue abierto, después pedir al Ayuntamiento pidiendo explicaciones, me contesta la Gerente de Actividades, que el expediente que motivó ese cierre se ha archivado pues los responsables de la Actividad han presentado una nueva declaración Responsable que sustituye a la otra.
¿es posible que la Ley permita continuar con una actividad sobre la que recae una Orden de Cierre, simplemente presentando una nueva Declaración Responsable?
Y en cualquier caso ¿los motivos que originaron ese cierre y clausura pueden seguir estando funcionando, o tendrían que subsanarse?