Contrato cesión perro

Hola, hace un par de meses reservé un perro a una criadora, di la señal de 200€ de los 1000€ que cuesta el perro, el pasado día 5 di los 800€ restantes y recibi tanto la reserva firmada como el contrato de cesión, ahora dice que no se fia de mi y no me quiere dar el perro, que me devuelve el dinero, pero yo quiero a mi perro

¿Que se puede hacer?

Gracias.